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南北烧烤 精彩对决 就在美丽之冠

发布时间2017.03.31 点击次数289
    其实单纯的把烧烤分为南北两种是很粗暴且单一的,还容易引起地图炮,不过小美在江湖这么多年,也不是浪得虚名,行事有自己的风格和原则,暂且用这个维度讨论一下。大不了请大家吃顿烧烤,一顿不行就两顿,没什么问题不能解决。比心······



    但是稍微有些阅历的人都知道祖国南北方烧烤是存在明显的差异的,无论是在食材还是餐具,抑或做法还是口味,都是各有特色。



    北方烧烤主要偏重主食和肉食,方法也较为简单。馒头、面包片、韭菜土豆、羊肉串、羊腿、大鸡翅、鸡心、鸡胗等等,就连五花肉也是少不了的。南方烧烤就增加了很多蔬菜和海鲜,做法更加细腻,有些地方为了防止上火,佐料里更是加入了中草药成分。生蚝、茄子、金针菇、墨鱼、鱿鱼、鲫鱼、辣椒甚至一些蔬菜都可以作为烧烤食材,口感更加丰富多样。



    南北方吃烧烤的习惯也不同,南方人吃烧烤味道偏清淡点,有时候会配上番茄酱海鲜酱一起吃,怕上火的还要佐以凉茶。而北方人吃烧烤则不同,更多的是偏辣味,烧烤的时候把肉质本身的香味烤出来为主,然后再配上秘制作料,吃起来非常香,标配就是喝啤酒。



    排排坐,吃果果。小美说了这么久,其实是想告诉大家,美丽之冠近期推出了风味独特的南北烧烤自助餐,疍家海鲜和蒙古烧烤的完美结合,在传统制法上进行创新,将市井气息比较浓厚的烧烤搬进星级酒店的餐厅,融合摆盘艺术和食材特性,为三亚市民游客朋友带来丰盛的风味烧烤大餐,促销期间还有7.8折等诸多优惠。有没有想来美丽之冠一饱口福的冲动呢,记得咨询0898-88897555。




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